¡Empezamos!

Para no perder tiempo, ya te tengo las papas y garbanzos listos. Hervidos en agua y sal, nada más.

El aceite

Un riquísimo aceite de oliva extra virgen con un poco de ajo machacado, perejil, cilantro y orégano.

De cerquita

Sardinas

No sé tú, pero yo sinceramente siempre las compro en lata.

Luego les quito los huesitos...

Cebolla

La mezcla

Sardinas con cebolla picada (de una vez aprovecho y le echo el aceite que trae en la lata).

¡Seguimos!

Ahora es que viene lo bueno...

Mantequilla

No te preocupes, el calor de las papas y garbanzos se encargará de ella. :)

Papas con garbanzos

Las sardinas con cebolla

El aceite condimentado y...

¡Buen provecho!