Papas con garbanzos y sardinas

Emmanuel Pérez
3/11/17

¡Empezamos!

Para no perder tiempo, ya te tengo las papas y garbanzos listos. Hervidos en agua y sal, nada más.

El aceite

Un riquísimo aceite de oliva extra virgen con un poco de ajo machacado, perejil, cilantro y orégano.

De cerquita

Sardinas

No sé tú, pero yo sinceramente siempre las compro en lata.

Luego les quito los huesitos...

Cebolla

La mezcla

Sardinas con cebolla picada (de una vez aprovecho y le echo el aceite que trae en la lata).

¡Seguimos!

Ahora es que viene lo bueno...

Mantequilla

No te preocupes, el calor de las papas y garbanzos se encargará de ella. :)

Papas con garbanzos

Las sardinas con cebolla

El aceite condimentado y...

¡Buen provecho!

Emmanuel Pérez

Autodidacta, Artista Gráfico, Fotógrafo Aficionado, Agricultor, Diseñador Web, Productor Musical y dos o tres cosas más, supongo.

¡Sígueme!

¡Sigue a Proyecto787 en FB!

¡Comparte tus pensamientos con miles de personas!

¡Toca aquí para enviar tus escritos!

Sándwich de revoltillo con hot dog

Hablemos claro: no siempre tenemos los ingredientes completos para hacer un plato bien grande... En este caso, en mi nevera solo había 1 rebanada de pan, hot dogs y huevos, ¡pero comí rico, rico!

Arroz con hot dog y huevo

Todos terminamos comiendo algo así tarde o temprano; a veces porque estamos recogiendo las sobras de la semana y otras veces por puro gusto, ¡pero de igual forma sabe riquísimo!

Arroz con carne molida y maiz

Un plato muy común en Puerto Rico, sazonado de una manera distinta (sin sobrecitos de sazón).