Trituré los "hot dogs" con un tenedor para darles esta forma y los puse en el sartén con un poco de aceite en fuego alto por unos minutos. Cocinarlos de esta forma hace que el sabor se asemeje un poco a la tocineta.

Una vez todo se veía listo, bajé el fuego un poco y le añadí dos huevos batidos.

Unos segundos más tarde le añadí la mantequilla, la pimienta negra y el perejil. Añado la mantequilla casi al final para que tanto el sabor como la humedad sea más marcada (hace una gran diferencia, créeme).

Un poco más tarde, todo va tomando forma... :)

¿Recuerdas que dije que solo tenía una rebanada de pan? Pues aquí está el producto final: el pan con mayonesa y el revoltillo encima.

¡Buen provecho!

Este fue mi medio sándwich, ¡y estaba bien rico! Aún en tiempos de crisis podemos comer rico ¡jaja!